Nos espera septiembre

Poco a poco nos vamos adentrando en la profundidad del verano, un verano cada vez más amarillo, aunque sabemos que en septiembre llegarán nuevos colores, nuevos olores y sabores. En septiembre comienza una nueva etapa, sí, otra más de este blog; cambiamos imagen y con el cambio llegarán, no tengo dudas, tiempos más luminosos.

La  amistad es una suerte de luz, un sentimiento fuerte e intenso que te une a una persona con la que compartes muchas cosas pero que también comprende y acepta vuestras diferencias, sin que ese lazo tenga que cambiar por ello. Ya lo decía Goytisolo:

Como la piedra, amigos,
como el canto rodado,
en perpetuo combate
con el agua y los años.

Sí, sed como la piedra,
como el canto rodado:
puros y resistentes,
terribles, obstinados.

Pues yo tengo la suerte de confiar en unos pocos amigos, seres luminosos que me acompañan en los buenos y malos ratos, siempre “terribles, obstinados”.

Y hablando de amistad, una siempre se alegra de las cosas buenas que les pasan a ellos porque sé que lo compartirán conmigo. Es el caso de dos amigos “virtuales”: los chicos de Libros con Miga y la “plumilla”, como a ella le gusta llamarse,  Pilar Calleja. Todos están de enhorabuena; los primeros por la revista PAN; una maravilla “panarra” que ha salido a la luz recientemente, allí encontrarás todo lo que quisiste saber sobre pan y nunca te atreviste a preguntar. La segunda por Planeta Vino una excelente revista a la que podemos llamar libro, en la que disfrutaras de “cosas que hay que saber para entender del vino actual”.

Por eso, os dejo un hermoso pan de centeno newyorkino (receta en la revista) y una copa de vino, para que brindemos por esos seres que nos alegran y nos facilitan la vida. Por la amistad y por una vuelta del verano con fuerza renovadas.

Os espero con novedades en septiembre (ahí va un adelanto), disfrutad de las vacaciones.

Al este del Edén: volverá el tiempo de las cerezas

Hasta hace poco he comido cerezas. Me encantan las cerezas, es una de mis debilidades, como una y ya no puedo parar. No sólo me pasa con ellas: también con las cosas bonitas. Comparto algunas con vosotros:

Mi casa está llena de ellos

Este libro me ha encantado y merece la pena emplear nuestro tiempo leyéndolo.

Me encantaría pasar una temporadita aquí.

Escuchando lo último de estos chicos que me gustan tanto y de estos.

Leyendo, como no, sobre Velázquez.

Cocinando con libros imprescindibles, con miga y aprendiendo, siempre aprendiendo.

Recordando que volverán las cerezas , sabemos que volverán.

Esta ventana me ha hecho pensar que las cosas nunca son iguales, pues cada día la luz  que nos ilumina y el mundo al que nos abre es diferente.

Feliz semana.

268 1/2

268 ½ no es 1021 ab urbe condita; tampoco el año de  la derrota de los godos, o las veces que he hablado de Vila-Matas, es el número de post que he publicado en este blog. En estos días de enero se cumplen cinco años de su nacimiento y, como muchas veces he dicho, siempre he tenido dudas; pero he sacado el trabajo adelante.

Le he dado muchas vueltas a esta entrada, he pensado mucho cómo debía hacerlo hasta que finalmente surgió la idea:8 ½ de Federico Fellini. En esta película Marcelo Mastroiani interpreta a un director bloqueado, así que intenta buscar inspiración; evidentemente un trasunto de Fellini, quien tras el éxito de La Dolce Vita se enfrenta a una crisis de inspiración. Decía un premio Nobel español que quien resiste en este país, gana. Yo no quiero ganar nada, pero me parece importante haber mantenido este ejercicio de equilibrista durante cinco años. Como Mastroniani-Fellini, en ocasiones me parece haber llegado a un callejón sin salida, pues las ideas no caen del cielo; sí, a veces he podido bloquearme, pero ha sido importante poder sustentar mi aportación, que no es ni mejor ni peor que la de otros, pero es la mía. No sé si puedo estar satisfecha, pero estoy orgullosa de mi esfuerzo: de las 268 veces que me he parado a meditar qué obra de arte relaciono con qué, de las 268 veces que he tomado la cámara procurando no sólo no repetirme, sino aprender de lo que hago.

Evidentemente, vivir es cambiar, pero he vivido tanto últimamente, que necesito un descanso. Por eso, he decidido hibernar unos meses como los osos porque no puedo ser como un gorrión en París.

Una de las mejores cosas que me ha pasado gracias a La letra con salsa entra, ha sido trabajar con un maravilloso equipo en Panes y dulces italianos de las hermanas Simili, editado por Libros con Miga.  Por eso y porque son italianas, como Matrosiani-Fellini, os dejo con el pan carasau uno de los que he elaborado y fotografiado para el libro.

Nos vemos en Comida's  y os espero Al Este del Edén hasta la primavera.

Feliz de haber llegado hasta aquí

Mafalda ha cumplido cincuenta años, pero por ella parece no pasar el tiempo. Quino, como otros artistas, tienen la habilidad de hacer obras que ganan con la edad. Este blog se acerca peligrosamente a un nuevo cumpleaños y siempre tengo dudas sobre él.  La letra con salsa entra me ha dado muchas cosas: amigos maravillosos, satisfacciones y alegría,  1080 fotos de cocina, COMIDA'S y ahora Pan y dulces italianos de las hermanas Similli.

Esta semana tenía pensado hablar sobre Mafalda (ya lo hice al principio de todo: aquí) pero hablaré la siguiente, porque más vale tarde que nunca, a pesar de las dudas. 

Aun con la incertidumbre, tengo la alegría de anunciar que el 24 de octubre podréis encontrar en las librerías Pan y dulces italianos de las hermanas Similli, un libro editado por Libros con miga en el que colaboro como fotógrafa. Aquí podéis reservarlo ya, llegará a vuestras casas sin gastos de envío por 18 euros y recién salido del horno, nunca mejor dicho. 

Seguiré por estos lares, con dudas, pero feliz de haber llegado hasta aquí.